在吉林省西部的洮南，有一种出名的特产叫黑水西瓜。这种西瓜特别甜、特别大，叫黑水西瓜是因为它生长在洮儿河一带的黑龙江流域，但提起这种西瓜，还有一个奇特的来历。

传说，清末民初闯关东时期，离洮南100多里远的一个地方叫查干窝棚屯，这个地方有一个闯关东来的人姓范，人称范老五。范老五到达东北之后，便在当地的蒙古族王爷那里租来了一片地，慢慢地他也成了一个大地户。

在他所有地中有一片是沙石地，是兔子不拉屎的蝲蝲蛄地，他成天想自己怎样把它租出去，怎样发财。有个人对他说：“什么是财？人就是财，财就是人。”他不明白。

那人又说：“你天天门口路上过的都是财。”

“路上的，是啥呀？”

“是人呐！”

他回家之后，反复琢磨着，就见远处来了一伙逃难的人，一个老头领着一个年轻小伙和儿媳妇一家三口人。

他望着这三个人，灵机一动，上前去说：“找不找活儿干？”

那三个人一听，千恩万谢，说找。

范老五说：“但我有一个条件！”“你们给我种地一年，我给你10头牛、5匹马、15只羊……”

对方一听，种人家的地，人家还给自己报酬，真是讲究，这该咋样感谢恩人，但是范老五接着说：“不过……”

“不过什么？”

“不过，这地我啥时候要，你就得给我！”

这算什么条件，应该的嘛，于是就这样定了。

种人家的地，人家什么时候要就给人家，这是对了。但是范老五却暗暗地乐了，他在院子里找一间小棚子，让王老五一家住了下来。

打春之后，范老五就说：“屯西有一垧蝲蝲蛄地，给你去种。”

“好好。”王老五爽快地答应了。于是，他扛着镐、领着儿子和儿媳妇就去种地了。

可是到了地里一看，儿子和儿媳妇傻眼了，蝲蝲蛄地？这东北所说的蝲蝲蛄地，就是那种沙土砂石遍地的地，没有一点儿黑土，只长一些小野菜，一坨儿一坨儿的，根本种不了庄稼。

儿子一看就坐在地头上哭了，说：“爹，咱们上当了！这荒沙地能种啥呀？”

可是老爹却说：“老天爷饿不死瞎家雀儿，不管啥地，也是地。”

“种啥？”

“种瓜。”

“什么？种瓜？这沙石地能长瓜吗？”

爹说：“活人怎么能叫尿憋死。”

“那怎么办？”

爹说：“你先和媳妇去割条子去。”

“干啥？”

“咱们编马嘴兜儿。”

什么是马嘴兜儿？我们知道，东北的人，特别是那些赶犁杖、赶车的人，要给马的嘴上戴一个兜儿，是用柳条儿编的，以防牲口路上啃人家的青苗，惹人家烦。

儿子还不知道爹是什么意图。他在爹的指导下，和媳妇割了许多柳条，爹编了1000个马嘴兜，然后在沙地上刨出一个个坑，把马嘴兜一个个地埋在坑里，每个马嘴兜里都装上了黑土的草炭土，在草炭土里种上了西瓜。

万万没想到，这马嘴兜里种的西瓜长得特别好，而且那块地打五月十三头一场雨下了之后就长得扑扑腾腾的，这可把爷三个乐坏了。小苗绿油油，于是他们就在沙土地上盖了个草棚子，他和儿子住在这里，儿媳妇天天给送饭，一家人过得乐乐呵呵的。

一家人喜乐，让范老五奇怪。

于是有一天，范老五偷偷地来到了这片无法耕种的荒沙地里，一看，大吃一惊，原来王老五已经种上了西瓜。可是范老五奇怪，这瓜怎么长得这么好？于是他觉得发财的机会终于来了。过了三天，他找到了王老五，说：“王老五，这个地，我得要回来了。”

王老五大吃一惊，想说：“东家，你不能要，现在的地我刚种上。”但是他又想到人家东家说过的话，地什么时候要，你就得给人家。他一点办法也没有，含着眼泪回家了。回家之后，他和儿子坐到那里，这时候，老头儿突然说：“好办！”

他对儿子说：“你到东家那里去，他不是要地吗？那得先给咱们他当初说的牛和马，还有羊。”于是，儿子第二天就来到了东家家里，把当初签的契约给了东家。东家给了他10头牛、20匹马、20只羊，让他在一周之内马上把地倒出来。他说：“好。”于是儿子回了家，和爹两人连夜就把这些马嘴兜儿的西瓜秧一棵一棵地挖掘出来，装在牛马的背上，三天之间就把这1000个马嘴兜儿的西瓜秧拉到了今天的洮南这一带。

当年洮南离范老五家范家窝棚屯的沙地有百十来里路，所以他远走高飞，范老五并不知道。

七天之后，范老五再来到自己家地里，一看地里静悄悄的，再一看才突然发现地里光光的什么也没有了，只剩下1000个沙土坑。他后悔得哭天喊地，可是什么用也没有。而人家王老五把“地”搬家了，这些西瓜秧搬到了今天的洮儿河流域，也是在一片沙土地上种上了这种西瓜。从此，这种西瓜越种越好，而且沙土地由于有了马嘴兜儿所培育的西瓜秧，长出的西瓜又大又甜又好吃，而且无籽儿，于是人们就称其为洮南黑水西瓜。