翠花走千村|山野菜下山记

  更新时间:2025-03-11 09:22   来源:吉林日报·彩练新闻

吉报头条
重要新闻
国内新闻
国际新闻
图片精选

蛟河多山,漫山遍野的山野菜是大自然的馈赠。

在蛟河市新农街道南荒地村,山灵山野菜合作社宛如一颗闪耀的明珠,照亮了村民的致富路。曾经藏在深山无人识的山野菜,如今在合作社的运作下走出大山,为村民铺就了一条愈发宽广的发展之路。

新农街道地处山区,漫山遍野生长着种类繁多的山野菜。以往,这些山野菜只是村民自家餐桌上的点缀,偶尔采摘食用,没有产生经济效益。山灵山野菜合作社的成立,彻底改变了这一局面。合作社充分利用当地得天独厚的自然资源优势,将目光聚焦在山野菜产业上。

从最初组织村民上山采摘,到建立标准化的生产加工车间,山灵山野菜合作社走过一段不平凡的发展历程。为了保证山野菜的品质,合作社对采摘环节严格把控,规定采摘时间和标准,确保每一棵山野菜都鲜嫩可口、无污染。

打开销路是山野菜走向市场的关键一步。合作社积极拓展销售渠道,一方面与各大超市、农贸市场建立合作关系,让山野菜走进城市居民的菜篮子;另一方面,顺应电商发展潮流,搭建线上销售平台,通过网络将山野菜销往全国各地。

山野菜产业的蓬勃发展,为当地村民生活带来了翻天覆地的变化。曾经,许多村民守着大山,却找不到适合的增收途径;年轻人也纷纷外出打工,村子里冷冷清清。现在,村民在家门口就能就业,采摘加工山野菜产品,收入可观。不少外出打工的年轻人看到家乡的发展机遇,纷纷选择回乡创业,为山野菜产业注入了新的活力。

“除了直接的经济收益,山野菜产业还带动了周边相关产业的发展。运输行业因为山野菜的运输需求而更加繁忙,包装材料厂也迎来了新的订单高峰。同时,随着山野菜知名度的提升,乡村旅游也逐渐兴起,越来越多的游客慕名而来,亲身体验采摘山野菜的乐趣,品尝地道的山野菜美食。”山灵山野菜合作社负责人齐超说。


来源:吉林日报·彩练新闻

作者:于佳明 吉林日报全媒体记者 徐文君

初审:马萍

复审:刘晗

终审:张宇


编辑:马萍