“我省应重点抓好大畜牧产业，大力实施‘千万头肉牛’工程，加快打造肉牛全产业链，大幅度提高肉牛产业在农业中的比重。”两会期间，吕爱辉委员提出自己的建议。

推动肉牛产业高质量发展，良好的种源是基础。要发挥我省肉牛种群优势，全面提升核心育种能力，掌握肉牛产业发展主动权。

推动产业链增值，做好产品精深加工是关键。吕爱辉建议，应大力支持肉牛产业园区和重大项目建设，支持龙头企业做大做强精深加工，引领产业集群集聚；推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”“生产基地+加工企业+电商销售”“健康数据+营养配餐+私人订制”等模式，发展品牌烤肉、团餐等新业态；推进牛副产品精深加工逐步向医药、食品、服装产业链条延伸。

此外，还应重视品牌建设营销，进一步加强企业品牌和产品品牌整合联动，做好“吉林肉牛产品名优食材供应基地和餐食特色名店”认定；创新市场营销方式，积极拥抱“旅游经济”“网络经济”，发挥网络主播、各地网红的互联网影响力，结合冰雪旅游、乡村旅游、森林旅游等产业集群建设，打造牛肉消费热点，扩大我省肉牛品牌在全国的影响力；健全肉牛养殖监管体系，保证我省牛肉质量安全，夯实品牌公信力。

“从政策层面来看，我省肉牛产业发展政策措施精准到位，应进一步推动其落到实处，特别是用好‘政银保担’联动支牧，吸引更多资本进入肉牛产业。通过不断创新完善政策措施、形成政策合力，为肉牛产业发展保驾护航。”吕爱辉说。