沙棘。
蓝莓。
木段木耳。
玉木耳。
10月29日,在成都市举行的第三届国家农产品质量安全县(市)与农产品经销企业对接活动中,白山市作为农业农村部第三批国家农产品质量安全县(市)整市创建单位,被正式命名为国家农产品质量安全市。
如红玛瑙般的草莓、挂着霜的高山蓝莓、清香甘美的蜜汁葡萄、白白胖胖的人参、软糯甘甜的黏玉米、清香爽口的松子榛子……按照时序,一幕幕丰收的场景在白山大地上展现,欢声笑语在田野间回荡。
食品安全是人民群众安全感幸福感的重要源泉,是做强绿色产业、加快建设践行“两山”理念试验区的重要基石,对于提升白山市形象、打造长白山区域品牌有着十分重要的意义。自申请创建以来,白山市锚定整市创建国家农产品质量安全市目标,围绕新修订的《农产品质量安全法》宣传贯彻落实,持续开展食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动,加大食用农、畜、水产品重点品种治理,严厉打击食用农、畜、水产品种植养殖环节违法使用和非法添加禁限用农兽水产用药行为,以生产源头治理为起点,加强产销全程监管,确保品质提升,让人民群众吃得饱、吃得好、吃得放心。
探索新路子,培养“特长生”。依托丰富的特色资源,该市围绕参、蛙、菌、药、菜、牧、果、蜂、渔等产业板块,因地制宜开展差异化实践,探索新路子,培养一批“特长生”,形成了以人参为主体、特色种植养殖业规模化发展的“一主多元”农业布局。培育生态提质、绿色增效、持续增收的特色农业发展新动能,打造人参、食药用菌、蓝莓和椴树蜜四大优势产业体系。重点培育50个“一乡一业、一村一品”示范村,推进产业集群重点项目,形成抚松、靖宇和长白的人参、中药材产业带,抚松、长白和江源的食药用菌产业带,靖宇、抚松和浑江的蓝莓产业带,抚松、长白和临江的蜂蜜产业带。
开启新模式,加速现代化。在“产学研协同+科技创新赋能”的抚松人参模式中,抚松县与吉林大学共建抚松长白山资源与健康研究院,与中国农科院、吉林农业科技学院、长春中医药大学、天津中医药大学等院校开展科研合作,实现了人参由简单粗制向精深加工转变。在“高科技园区+规模化农业”的临江通林模式中,临江通林菌业有限公司以“农村合作社+村集体+农户”为主的黑木耳种植推广,辐射带动2000人种植采收。
网格化监管,质量可追溯。组建了市、县、乡、村四级网格化监管队伍,各级监管人员公示牌板、监管责任、工作任务全部公示上墙,并按照责任分工,开展农产品质量安全监管。截至目前,全市共有监管人员、协管员682人,其中市级监管人员5人、县级监管人员16人、乡镇监管人员58人、村级协管员503人。全市各乡镇均建立农产品质量安全快检室,定期开展监管巡查和快速检测,监管覆盖面达到100%。在全市范围内建立了食用农产品电子合格证制度,实行“网上溯源+承诺达标合格证”合二为一的开具模式。截至目前,全市共有1374家生产主体实行电子合格证制度,“二品一标”(绿色产品、有机产品、地理标志产品)农产品生产企业、省级以上“龙头”农产品生产企业已全部录入监管平台,实现应录尽录,确保产出食用农、畜、水产品带证上市。
整合资源,打造品牌。围绕参、蛙、菌、药、菜、牧、果、蜂、渔等九大产业集群,聚焦白山蓝莓、抚松人参、白山黑耳、白山椴树蜜四大区域品牌建设,打造长白山新型“生态、健康、绿色”食品品牌。全市产出的“三品一标”“名特优新”农产品全部标注上国家农产品质量安全市出品的标签,进一步擦亮、打响国家农产品质量安全县(市)的品牌,在品质上抓住消费者的心,持续提升国家农产品质量安全县(市)在消费者心目中的知名度和认可度,形成牢固的品牌影响力,让当地的农产品体现价值、卖得更好。