近年来，延吉市河南街道积极倡导“文明餐桌”新风尚，大力开展节约粮食、反对餐饮浪费等宣传活动，引导居民群众把“勤俭节约、反对浪费”变为自觉、变成习惯，让“舌尖上的文明”深入人心。

红烧肉烧粉条、宫保鸡丁、角瓜炒肉、芙蓉鸡蛋……日前，在延吉市河南街道白桦社区的民膳食堂里，热气腾腾的午餐让人垂涎欲滴。八菜一汤一端上来，辖区的居民就有序地排起长队，等待打餐。

“勤拿少取，不够再添！”一旁食堂工作人员不时提醒着，墙上的“厉行节约、反对浪费”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等标语也深入人心。

“吃多少，拿多少”已经成为居民们的共识。“我们应该从点滴做起，杜绝浪费，虽然日子过得富足了，我们也要节俭，争取光盘行动。”社区居民穆迪说。

“餐桌文明”是城市文明的缩影。自今年年初以来，河南街道各社区新时代文明实践站先后开展了专题宣讲教育活动。社区志愿者以身边案例为切入点，用通俗易懂的语言宣讲了《反食品浪费法》，并向居民们宣传《反食品浪费法》立法的重要意义，普及文明餐桌知识，共同养成文明健康绿色节约的生活方式。通过专题学习，号召辖区居民自觉参与“文明餐桌”行动，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。

社区志愿者还走进辖区超市、小餐馆等地开展现场宣传活动，向居民群众普及餐桌文明礼仪知识，讲述珍惜粮食的重要意义，并发起倡议，号召居民群众自觉摒弃餐桌陋习，使用公勺公筷，按需点餐，践行光盘，成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者。

目前，依托14个社区新时代文明实践所（站），河南街道开展“光盘行动”志愿服务1000余次。依托辖区3处“民膳食堂”，河南街道在醒目处张贴文明提示语，并免费提供打包盒，通过“团购送餐”“送餐上门”等发放“文明餐桌宣传卡”。通过348个居民网格微信群，发放倡议书、制作短视频宣传片等线上线下形式，加强“光盘行动”教育宣传。

河南街道党工委副书记王文晋说：“今后，河南街道将通过签名践诺、发放倡议书、放置宣传桌卡、悬挂宣传横幅等形式继续推动‘文明餐桌’，让厉行节约、反对浪费在街区蔚然成风。”