好品牌背后是硬品质——吉林农业品牌馆见闻

作者:毕玮琳   更新时间:2023-08-22 08:04   来源:吉林日报—大吉网

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走进吉林农业品牌馆,吉林大米、吉林玉米、吉林杂粮杂豆、吉林长白山人参、吉林长白山食用菌、吉林优质畜产品、吉林梅花鹿七大“吉字号”品牌农产品一一映入记者和游客的眼帘。

产于吉林中部的有机大米、东部的火山岩大米、西部的弱碱大米……伴随着吉林大米品牌跃升“六大提升行动”,吉林大米已经成为吉林农业“第一品牌”。省委、省政府不断加大对吉林大米企业的扶持力度,积极培育龙头企业,并持续做好宣传推介,瞄准中高端市场,让吉林大米这张“白金名片”更加闪亮。

参展商李岩顺手抓起一只小螃蟹向记者介绍说:“这是稻田养的一年蟹,稻田养蟹模式下种出的大米和普通大米相比米粒更饱满一些,出米率更高,口感更好。”

来长春农博会参观的刘先生在现场品尝了“稻田米”。他说,这种米软糯、有嚼劲,家住南方的亲戚经常要求帮忙购买好吃的吉林大米。

吉林农业品牌馆是吉林农业产业兴旺的一个生动缩影。“好品牌的背后其实是硬品质,是农业产业全链条的变革。”一位参展商对记者说。近年来,我省积极推进玉米水稻、杂粮杂豆、生猪、肉牛肉羊、禽蛋、乳品、人参(中药材)、梅花鹿、果蔬、林下及林特等十大产业集群建设,把“小特色”做成了“大产业”。

长春市双阳区鹿乡镇作为国内最大的鹿产品集散地,域内许多鹿产品加工企业,已经从皮毛骨血等初级加工升级到精深加工,做起了功能食品、保健食品。参展商李东泽告诉记者,他们开发了梅花鹿仔鹿膏等近60款的精深加工鹿制品。

借助长春农博会这个平台,吉林农业品牌将越叫越响,吉林正以发展万亿级农产品及其深加工和食品精细加工产业为重要抓手,紧扣产业高级化发展趋势,精心做好“粮头食尾”“农头工尾”“畜头肉尾”大文章,加快农业强省建设,推动乡村全面振兴。


作者:毕玮琳
编辑:马萍