蹲点笔记|夏日探访“分红牛”

作者:张广志 本报记者 韩雪洁 马贺   更新时间:2023-07-10 08:03   来源:吉林日报—大吉网

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草青树绿,碧水环绕,一栋栋整齐的牛舍前,成群的母牛带着小牛或走或卧,悠然自得地享受着美好的“午休”时光。如果不是亲眼所见,很难想象,镇赉县的养牛基地环境这样优美!基地由和合牧业有限公司负责运营,每年都能给当地农户带来可观的“分红”,这些牛是名副其实的“分红牛”。

一个阳光灿烂的夏日午后,记者跟随镇赉县委宣传部的同志,到养牛基地去探访,了解镇赉县养牛带来的“红利”。

谷月,和合牧业有限公司总经理,带领我们去看牛。没想到,看牛也有“仪式”,我们首先进入一个“喷雾间”。“只要几十秒!自动定时,都是环保消毒液。”清清凉凉的雾气渐渐笼罩全身。消毒程序完毕,步入养殖区,牛舍内清爽干净。浑身乌黑、毛色顺滑的“和牛”是养牛基地的主要品种。“和牛3年才出栏,养殖周期长,价格高。”这里的和牛待遇很优厚:牛舍内悬挂着硕大的“梳体刷”,电动的,当牛去蹭它时,只要倾斜到一定角度,就会自动运转,给牛梳毛保健;饮水器是自动的,尽显科技范儿。“添料,清理牛舍,都是用自动化机械,3个人就能管理一栋牛舍。”谷月边走边介绍,对养殖基地的情况了然于胸。

“建一处基地,富一方百姓。肉牛产业的带动性特别强,寄托着村民的致富希望。然而肉牛养殖是重资投入,幸好有政府的政策支持。”谈起牧业公司的发展历程,谷月很是感慨。

镇赉县可利用草原面积达63万亩,如何将资源优势转化为产业优势,并最大范围地促进农户增收、带动农民就业?从2018年开始,镇赉县创新实施肉牛养殖产业扶贫基地建设项目,采取“政府+企业+合作社+贫困户”的运行模式,持续帮扶镇赉县肉牛产业发展。

“我们是招商引资企业,利用政府搭建的平台,把有限的资金直接投入到买牛养殖上,按照政府投入资金的百分比分红,效果非常好。经过这几年的发展,正好又赶上吉林省提出‘秸秆变肉’暨千万头肉牛建设工程,有了政策的支持和扶持,我们企业突飞猛进,从2020年养殖规模三五千头,发展到现在1.5万头,并成功转型养殖基础母牛。”谷月说。企业还和农户合作养牛,企业有技术团队,为养牛户提供全程防疫繁殖等免费或平价技术服务支持,再以“就高不就低”的保底价格回收小牛犊。目前已经跟50多户合作,最大的一户养700多头牛。

肉牛养殖规模不断扩大,饲草饲料的需求随之变大,每年带动农户卖秸秆每公顷土地增收300多元。镇赉县玉米水稻的种植户们真切感受到了饲料种植和“秸秆变肉”带来的好处。“牛吃百样草,样样都上膘。和合牧业跟我们签订了协议,不管是玉米、青贮还是秸秆,只要达标,他们都收。我们再不用烧秸秆了,每年还多拿到了好几千块钱。”一位附近的村民高兴地说。

牵住“牛鼻子”,奔向“牛日子”。镇赉县肉牛产业还在不断续写新篇章。“政府利用专项债投资建设了一个屠宰场,模式和养牛场是一样的,政府建好了,我们去用。厂房基本上已经完事了,再有两三个月就能投产,厂房非常漂亮。”谷月的脸上,绽放着自信的笑容,眼中充满了对未来产业发展壮大的希望。


作者:张广志 本报记者 韩雪洁 马贺
编辑:马萍